大阪へ出張 ひっぱりだこ!?


少し前に行った大阪出張の記事です。


目的の業務が朝早かったので、前乗りで

夜に大阪入りしました。





とりあえずお腹が空いて疲れていたので

JR大阪駅に降り立ってこちらへ




お初天神近くの たこ焼きBar Soi です。





めっちゃ狭いお店でマスターひとりで

切り盛りしています。




ハイボールとたこ焼きです。

たこ焼きの味付けはマスターおすすめの

塩とだし醤油の半々で頂きました。




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宿泊先の心斎橋まで行ってホテルにチェック

インをして、ひと休みした後、近くのこちらへ




ネットでも評価が高かったこちら

鶏soba 座銀 にぼし店 です。





もうすでに結構遅い時間でしたが、表に少し

並んでいて、食券を買ってからしばらく待って

入店です。





煮干し吟醸 nigori 並 と、鶏込み飯 小 です。




煮干し吟醸 nigori は、思いのほか煮干し感が

がっつりでしかも濃厚です。平打ち麺も食べ

応えがあり、チャーシューは鶏と豚の2種類が

入っていて違う味わいが楽しめます。さらに

肉厚のメンマと素揚げのゴボウの食感が絶妙。

ぜひ今度は違う種類や色んな限定メニューが

あるみたいなので食べてみたいです。(*^_^*)





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翌日朝のお仕事も無事終わって、お昼前に

新幹線に乗りました。


乗る前に以前から食べたかったコレ!




ひっぱりだこ飯です!




柔らかくてしっかり味のついたタコが

美味しい! 食べて行くと中からたこ焼き

が1個出てきます!

陶器のこの器ももれなく持って帰りました

が、嫁ハンには少し不評でした。。。。


仕事においても是非、ひっぱりだこになる

人財になりたいものです。(*^_^*)






何はともあれ、大阪出張でした。














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そばシリーズ 2 大忙しの蕎麦屋さん


そばシリーズの第2弾は、高松にあるお蕎麦屋さん

です。

うどん県だけに、あまり蕎麦屋さんはありませんが

今回行ったお店は少し前の全国放送でも紹介された

お店です。




こちら、



手打ち蕎麦 お乃 です。



丁度、この日は近くでイベントがあったせいもあり

大賑わいでした。

大将ひとりで切り盛りしていて、てんてこ舞いの

様子です。







今日のお蕎麦はこちらです。

あまり聞いたことありませんでしたが、常陸秋そば

だそうです。。。。







少し待ちましたが、やってきましたざるそばです。

腹ペコで少し待たされたので一気にあっという間に

食べちゃいました!

ハードルが上がってたせいもあり、お味の方は結構

普通でした。













関連ランキング:そば(蕎麦) | 仏生山駅












何はともあれ、うどん県のお蕎麦でした。













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明宝ハム 最高!



ここ数年、ふるさと納税をフル活用していますが、

昨今その返礼品が見直されるという話もあり少し

さみしい感じです。



そんな中、少し前にTVでも取り上げられて気に

なっていたものが、ふるさと納税で出ていて

迷わずお願いをしました。




それがこちら!



少し高級感のある箱に入ってやって来ました。





フタを開けると4種類の明宝ハムが5本入っています。




生まれてこのかた、行ったことはないですが岐阜県

ではかなりメジャーで人気のようです。




早速、少し炙っていただきました。



これが少し懐かしい味もしながら、あまり添加物も

入っていないせいもあり、肉感がハンパなく、予想

していた以上に、めちゃウマです!

大満足でした。(o^^o)











何はともあれ、恐るべし明宝ハム!










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そばシリーズ 1 ざるそば? もりそば?


更新を怠っていたら遂にトップにスポンサー

サイトが出てましたので頑張って更新します!



うどん県に住みながら、最近おそばを食べる

機会が立て続けにあったので何回かに渡って

シリーズ化をしてお送りしたいと思います。




最初は、前回の記事で小田原から大雄山駅に

出張で行った時に駅の近くでたまたま入った

そば屋さん、大雄山 はつ花そば です。





駅前ですが、あまりお店がなくついなんとなく

入りました。





真ん中辺にある、ざるそばともりそばで迷いました。

うどん県で育っていますが、ざるうどんはあっても

もりうどんはありません。。。。。


お店に入って単純にお店の人に違いを聞いて見たら

「 ざるそばは上に海苔が乗っていて、もりそばは

それがないです。」って、結構肩透かしな答えが

帰って来ました。

(後でネットで調べると厳密には違うみたいですが)







ということで、もりそばをいただきました。

山芋が入ってる関係もあるのか、これが意外と

うどんでいうところのコシがあり、美味しく

ペロリと食べて、最後にそば湯も美味しく

いただきました。











関連ランキング:そば(蕎麦) | 大雄山駅富士フイルム前駅










何はともあれ、もりそば美味しかったです。













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